Pinsa aux pêches grillées et prosciutto Recettes > Diner > Pinsa aux pêches grillées et prosciutto Informations sur la recette 30Temps de préparation Portions 2 Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 1 paquet Prosciutto McLean 1 boule Pâte à Pizza 2 Pêches Mûres Une Poignée Roquette 6-8 Feuilles de Basilic Frais Au Goût Stracciatella ou Burrata 1 c. à Table Huile D’olive Pour Saupoudrer Semoule de Maïs Directives Préchauffer le four à 485 °F (252 °C) et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Arroser légèrement le papier parchemin d’huile d’olive et saupoudrer de semoule de maïs. Étendre la pâte par‑dessus en lui donnant une forme allongée. Cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante (environ 20 à 25 minutes). Pendant ce temps, trancher les pêches et les griller jusqu’à ce qu’elles soient caramélisées. Une fois la croûte prête, arroser d’un filet d’huile d’olive et garnir de roquette, de prosciutto McLean Natural Meats, de pêches grillées, de stracciatella (ou de burrata) et de basilic. Terminer avec un dernier filet d’huile d’olive. Trancher et servir. Imprimer Partager Tweet Courriel
