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Sandwich grillé prosciutto, poire et fromage suisse

Recipe

Ingrédients

Quantity Ingredient
6–8 Tranches Prosciutto McLean
4 Tranches Pain (au levain ou multigrain)
4 Tranches Fromage suisse
1 Poire (tranchée finement)
1 c. à table Beurre ou huile d’olive

Directives

Beurrer légèrement ou badigeonner d’huile un côté de chaque tranche de pain.

Sur le côté non beurré de deux tranches de pain, déposer le fromage suisse. Garnir de prosciutto et de tranches de poire.

Refermer les sandwichs avec les tranches de pain restantes, le côté beurré vers l’extérieur.

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y déposer les sandwichs. Cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté, en appuyant légèrement, jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit bien fondu.

Retirer du feu, couper en deux et servir chaud.

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